野生葛粉生產(chǎn)加工設備生產(chǎn)線工藝流程和設備性能特點詳細介紹

本系列葛粉加工設備適用于將種植的葛根加工成葛粉，能完成從葛根的清洗到葛根粉的烘干全過程生產(chǎn)作業(yè)，加工能力為每小時生產(chǎn)干葛粉100、200、300、500、1000和2000公斤。

葛粉生產(chǎn)線工藝流程

葛根→清洗→破碎→漿渣分離→除砂→蛋白分離→脫水→烘干→葛粉

葛粉生產(chǎn)線技術特點

我公司科技人員從1996年起就開始研究葛根淀粉加工設備，至今已有近二十年的研究歷史了?，F(xiàn)已成功地開發(fā)了系列化的葛粉加工生產(chǎn)線,與之相配套的葛粉加工工藝技術也十分成熟和完善。 針對葛根的加工特性，設計了的清洗設備、的破碎設備、的漿渣分離設備，優(yōu)化設計了除砂器和烘干機。在葛粉機械生產(chǎn)線的配置上，根據(jù)生產(chǎn)能力的不同，配置不同檔次的設備，力求在保證質(zhì)量的前提下，達到較高的性價比和較低的能源消耗。

整套葛根粉設備和工藝技術由我公司自主開發(fā),針對影響葛粉出品率和葛粉質(zhì)量的一些關鍵性工藝參數(shù),如粉碎細度、漿料濃度、漿料酸堿度、工作壓力、烘干溫度等指標均已掌握了一套完整的應用數(shù)據(jù)。并對水進行循環(huán)利用，以減少水的用量和不必要的能源消耗

葛粉生產(chǎn)線技術參數(shù)

型 號

生產(chǎn)能力

（kg干葛粉/h）

裝機容量

（kw）

主車間尺寸

（長*寬*高 m）

GF-100A

80～100

46.2

42×10×4

GF-100B80～100

86.35

36×8×4

 GF-200B 

150～200

92.35

36×10×4

GF-200C150～200

105.55

36×10×4

GF-300C250～300

128.3

42×10×5

GF-300D250～300

148.8

42×10×5

GF-500D400～500

200.9

48×10×5

  GF-1000D 800～1000

332.77

54×12×6

 GF-2000D1500～2000

642.04

72×12×

葛粉是以鮮葛根經(jīng)工藝及設備加工的顆粒狀產(chǎn)品，這種加工工藝提高其產(chǎn)品結構的完整性，使得游離淀粉少，從而了葛粉原有的風味及良好的吸水性。

一  、工藝流程：
  葛粉的生產(chǎn)工藝為：

    原料→清洗→蒸汽去皮→切片→漂燙→蒸煮→混合→氣流干燥→冷卻→流化床干燥→篩分→計量→包裝

→成品入庫

    葛粉生產(chǎn)強調(diào)保持薯體完整，工藝中采用了氣流/流化床干燥和大量回填路線，使葛粉顆粒在篩分過程中自然碎裂為粉狀。

二  、設備清單：

（1）立式提升機（2）立式清洗機（3）臥式清洗機（4）緩沖料倉（5）帶式提升機（6）計量稱重機（7）

蒸氣去皮機及儲氣罐（8）空氣壓縮機（9）螺旋輸送機（10）干刷去皮機（11）沖浪清洗機（12）人工分撿

機（13）斗式提升機（14）緩沖料倉（15）切片機（16）沖浪清洗機（17）漂燙機（18）螺旋輸送機（23）

冷卻機（20）鏈斗提升機（21）蒸煮機（22）螺旋輸送機（23）回料攪拌機（24）螺旋輸送機（25）時效處

理機（26）斗式提升機（27）振動篩（28）粗篩回料機（29）氣流干燥機（30）分級篩（31）回料輸送機（

32）斗式提升機（33）回料儲倉（34）輸送機（35）低溫干燥機（36）輸送帶（37）冷卻帶（38）稱重

包裝機（39）輔料罐（40）生產(chǎn)線附屬材料

三  葛根淀粉與葛根粉兩種產(chǎn)品加工工藝

　　葛根淀粉加工原理：葛根淀粉生產(chǎn)過程是物理分離過程，是將葛根原料中的淀粉與纖維素、蛋白質(zhì)、無機質(zhì)等物質(zhì)分開。在生產(chǎn)過程中，根椐淀粉不溶于冷水和比重大于水的性質(zhì)，用水及葛根淀粉加工機械設備，將淀粉從水的懸浮液中分離出來，從而達到回收淀粉的目的。
　　葛根淀粉設備加工工藝流程：葛根淀粉生產(chǎn)線采用淀粉生產(chǎn)的濕法加工工藝，整個流程技術成熟、設備合理、配置科學、工藝 合理。淀粉生產(chǎn)工藝流程是按清洗-碎解→篩分→除沙→濃縮精制→脫水→干燥七個工段進行設計。碎解和篩分工段采用破碎和細粉碎雙向工藝，通過粉碎，淀粉游離，出粉率高，多級粉碎、過濾依次循環(huán)的工藝，破碎過濾后的葛渣呈絲發(fā)狀，具有淀粉提取率高、淀粉質(zhì)量好的優(yōu)點，提高了生產(chǎn)線的生產(chǎn) 效率和淀粉的提取率。
四  適用對象及特點：
　　適用于以葛根為原料的大型淀粉加工廠家及客戶，該工藝從原料的清洗、粉碎、淀粉的提取、細濾、除沙、濃縮、精制、脫水、干燥等整個流程自動化運 行，設備自動化程度高。標準型葛根淀粉加工設備與經(jīng)濟型的區(qū)別在于：
1、設備配置方面：標準型比經(jīng)濟型完善，設備配置高，濃縮精制工段采用18 級旋流，淀粉提取質(zhì)量高;
2、設備材質(zhì)方面：標準型設備配置多采用不銹鋼材質(zhì)，設備安全性強;
3、加工能力方面：標準型比經(jīng)濟型加工能力強，適用于標準化的淀粉生產(chǎn)制造企業(yè)。
 五  工藝流程：
　　皮帶輸送機-螺旋式清洗機-去石清洗機-槳葉式清洗機-新型鼠籠式清洗機-破碎+粉碎-凈細過濾器(圓籮)-除砂器-18-淀粉精制濃縮系統(tǒng)-真空脫水機-烘干機.
六  主要指標：
　　葛根原料要求：新鮮、無霉爛、無大量泥沙;
　　供水要求：混濁度 <0.1，硬 度 < 100，SO2<0.55ppm,鐵<0.9 ppm;
　　漂浮物沒有，壓力>0.2Mpa; 水耗：每噸鮮葛耗水 2～3噸
　　輔助設施
　　變壓器及配電柜、供水系統(tǒng)、相應庫房和堆放場地、微粉收集池、中轉罐等